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38 garden cafe -ミツバチ ガーデン カフェ- その1(山形県山形市蔵王)
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山形県山形市は蔵王の麓にあるカフェ『38 garden cafe -ミツバチ ガーデン カフェ-』さんへ行ってきました。

見ておわかりの通り、ミツバチをモチーフに床が六角形。
そしてとっても女性的でファンシーな雰囲気。さすがに30代後半のおじさんが一人で入れそうにはありません。

建物のまわりを覆うように一面花畑。圧巻の一言です。
花について詳しくはありませんが、誰の目から見ても素敵な花畑です。
ここまで作り上げる努力を考えると恐ろしいですね。
| CAFE | 20:32 | - | - | pookmark |
38 garden cafe -ミツバチ ガーデン カフェ- その2(山形県山形市蔵王)
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花の香りにつられてミツバチをはじめ、様々な虫たちが花の蜜を吸いに訪れてれていました。

お庭にもテーブルとベンチが設置されており、店内だけではなく外でも食事ができるようになっています。
ふわっとしたパンケーキと甘さのちょうどいいチェリーパイ、そして薫るアイスコーヒー。
とってもやさしい気持ちになります。

季節が変わったら、また違う花が咲くのでしょうか?
一層女子力が増したような気がします。今度はスコーンを食べにきます。
| CAFE | 20:31 | - | - | pookmark |
上海(福島県喜多方市字二丁目)
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『チャーシューめん』

福島県は喜多方市にある名店『上海』さんへ行ってきました。
まずこのお店、場所がとーってもわかりづらい。駐車場に車を止めても、どこにお店があるのかわかりません。

なんとかお店を発見し、いつも通り『チャーシューめん』を注文。

太めで平たいコシのある麺と、塩梅の良いマイルドなスープ。
トッピングのチャーシューはやわらかく、ほどよい醤油の薫りがします。

数年に渡り様々な喜多方のお店でラーメンをいただきましたが、個人的にはかなり上位です。すごく美味しい。なんといえばいいのだろう、これこそほっとするお味。無駄が無くてとても素敵です。

ごちそうさまでした。
愛想のいい奥様方が作る、とても美味しい一杯でした。
必ずまた来ます。
| RAMEN | 20:59 | - | - | pookmark |
麺家 大須賀 須賀川店(福島県須賀川市丸太町)
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『ともらーめん』

福島県須賀川市にある『麺家 大須賀 須賀川店』さんへ行ってきました。
空腹のところ、偶然発見しての訪問です。

事前情報がないのでこのお店のスタンダードであるという『ともらーめん』をチョイス。

はい。見ておわかりの通り、二郎系インスパイアです。
しっかりした太麺とコッテリとしたスープ。
大量のモヤシとやわらかチャーシュー。そして大量の刻みニンニク。

久しぶりにこの手のラーメンを食べましたが、うん、美味しい。
思いのほか、サクッと完食できてしまいました。

ごちそうさまでした。
見た目より食べやすい一杯です。

スタッフさんが個性的で若々しい不思議な雰囲気のお店でした。
| RAMEN | 23:50 | - | - | pookmark |
ふくしま おおぞらフェスタ 2016 その1
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福島県は福島空港で開催された『ふくしま おおぞらフェスタ 2016』へ行ってきました。
空港のエプロンサイドにステージを組むという、なんとも画期的なこのフェス。
| FES | 22:02 | - | - | pookmark |
ふくしま おおぞらフェスタ 2016 その2
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福島の美味しいお酒と食べ物を堪能し、全身で音楽を楽しみ、最高の一日でした。
| FES | 22:00 | - | - | pookmark |
自家製麺 佐藤(秋田県大仙市大曲)
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『煮干中華』『味玉』

秋田県大仙市大曲にある有名店『自家製麺 佐藤』さんへ行ってきました。
午前10時半開店ということで、久しぶりの朝ラーをいただいてまいりました。

何となく直感で『煮干中華』に『味玉』を加えて注文。

ワシャワシャっとした食感の良い自家製麺に、しっかりと煮干しの効いたスープ。
トッピングとの相性や塩梅もちょうど良く、非常にバランスの取れた一杯です。

ごちそうさまでした。
大変美味しゅうございました。

ただ気になったことが一点。
朝早かったからかな?これは味玉ではなくゆでたまごですね。
| RAMEN | 23:00 | - | - | pookmark |
ゴマシオキッチン(秋田県美郷町六郷)
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秋田県美郷町六郷にある『ゴマシオキッチン』さんへ行ってきました。
この町は十数年前から興味のあった町で、湧き水の出る清水がたくさんあり、何故かお寺もたくさんあります。

その町にまさかこんなにぶっ飛んだカフェが存在しているとは。

飲み物を頼むとマスターオリジナルのコースターがいただけます。
この日のコースターはとても素敵でした。取りように寄ってはすごく深い。

そしてコーヒーなどをお願いすると、随分と斬新なラテアートが楽しめます。

素敵且つ尊敬すべきお店でした。
ちょっと遠いけれど、年内にもう一度伺いたいですね。
| CAFE | 23:16 | - | - | pookmark |
五月の角館 その1(秋田県仙北市角館)
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五月の連休を利用して秋田県南部を探訪してきました。
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五月の角館 その2(秋田県仙北市角館)
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今年は桜の開花がとても早かったので、角館も桜はほとんど散っており、
若干のしだれ桜だけが残っていました。

これはこれでいい思い出ですね。
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